软柿子能放冰箱保存吗冬天?

软柿子能放冰箱保存，但最好用保鲜袋装好，防止水分流失。冰箱温度控制在4到8度之间，可以延长保存时间3到5天。冷藏后的柿子口感会变硬，甜味更浓。如果柿子已经完全熟透，建议尽快食用，避免变质。

冷藏注意事项

软柿子直接放冰箱容易冻伤，表面会出现黑斑。可以用纸巾包裹后再装袋，减少冷气直接接触。柿子不要和其他水果混放，避免乙烯加速成熟。冬天室温低于10度时，可以放在阴凉处保存，但需尽快吃完。