钵钵鸡冰箱可以放多久?

钵钵鸡冰箱可以保存3到5天。鸡肉和蔬菜容易变质，最好用保鲜盒密封存放。汤汁要单独装，避免浸泡食材影响口感。夏天温度高时，存放时间缩短到2天以内。每次取食时用干净餐具，避免细菌污染。如果闻到酸味或表面发黏，说明已经变质，不能食用。

钵钵鸡保存技巧

钵钵鸡分装冷冻能保存1个月。汤汁倒入冰格冻成小块，随吃随取。鸡肉解冻后口感会变柴，建议现做现吃。冰箱上层温度较低，适合存放钵钵鸡。开封后尽快吃完，不要反复解冻。辣油冷藏会凝固，使用前提前回温。