蒸汽咖啡机压力多少正常?

蒸汽咖啡机的正常工作压力在9到10巴之间，这个压力能萃取出香浓的咖啡油脂。家用咖啡机通常设定为9巴，商用机器可能达到10巴。压力过高会导致咖啡苦涩，过低则味道偏淡。使用时需预热机器，确保压力稳定。定期清洁泄压阀能维持压力正常。

压力控制要点

压力表显示红色区域表示压力过高，需调整研磨度或水量。蓝色区域说明压力不足，应检查咖啡粉是否压实。新机器首次使用时，压力可能不稳定，运行几次后会趋于正常。每天开机后等待压力指针稳定再制作咖啡，能保证口感一致。