冰吧里的温度是多少?

冰吧的温度一般在零下15到零下25度之间。这个温度能让冰淇淋保持坚硬，不会融化。不同冰吧的设置略有差异，但都确保冷饮和甜品的最佳保存状态。有些冰吧会根据季节微调温度，夏天调得更低，冬天稍高一点。家用冰吧温度通常在零下18度左右，和冰箱冷冻室差不多。

温度调节原理

冰吧通过压缩机制冷，把热量从内部排到外面。温度传感器实时监测内部温度，超过设定值就启动压缩机。冰吧的保温层很厚，减少冷量流失。打开门时冷气会外泄，所以开门时间不宜过长。有些冰吧有速冻功能，能快速把温度降到更低。