欧丽薇兰橄榄油好不好?是纯橄榄油吗?

欧丽薇兰橄榄油是纯橄榄油，采用物理冷压榨工艺，保留橄榄果的天然营养。品牌分特级初榨和精炼橄榄油两种，特级初榨适合凉拌，精炼适合高温烹饪。原料来自西班牙、意大利等优质产区，酸度低于0.8克每百克，符合国际标准。产品通过欧盟认证，品质有保障，适合家庭日常使用。

橄榄油选购建议

购买时可看酸度数值，越低越好。欧丽薇兰特级初榨适合拌沙拉或直接食用，能保留更多抗氧化物质。精炼橄榄油烟点高，适合煎炒炸，但营养会部分流失。注意密封避光保存，开封后3个月内用完。不同等级橄榄油价格差异大，可根据需求选择，避免盲目追求高价。