谷物饮料的国家标准是怎么样的?

谷物饮料的国家标准对原料、成分和加工有严格要求。原料必须使用谷物或谷物制品，添加量不低于总质量的百分之二十五。饮料中不得添加人工色素和防腐剂，甜味剂使用也有严格限制。标签必须标明谷物种类和含量，生产日期和保质期要清晰可见。不合格产品会被下架召回。

质量检测标准

谷物饮料需检测蛋白质、脂肪和膳食纤维含量。每100毫升饮料蛋白质不得低于0点6克，脂肪不超过2点5克。微生物指标必须符合安全标准，菌落总数和大肠菌群数量有严格上限。生产企业需建立质量追溯体系，确保原料可追溯、过程可控制。产品上市前要经过第三方检测机构检验合格。