太平圆和卡是什么?

太平圆是一种传统糕点，外皮酥脆，内馅多为豆沙或芝麻。卡则是类似小饼干的点心，口感偏硬，常配茶食用。太平圆在节庆时制作，象征团圆；卡则是日常零食，方便携带。两者都使用面粉、糖和油制作，但太平圆更注重形状美观，卡则强调味道香脆。

太平圆和卡的区别

太平圆个头较大，直径约5厘米，适合分享；卡小巧玲珑，每块只有2厘米大小。太平圆需烘烤20分钟，卡只需10分钟。太平圆保质期3天，卡能放1周。太平圆多在南方流行，卡则是北方常见。太平圆甜度适中，卡偏甜，适合喜欢甜食的人。