白酒低于多少度有保质期?

白酒度数低于10度时容易变质，建议在2年内饮用完毕。低度白酒酒精度数低，微生物容易繁殖，可能导致酒体变酸或产生异味。市面上常见的38度、42度白酒只要密封保存得当，可以长期存放。而20度以下的果酒或配制酒则需要冷藏，开封后尽快喝完。

低度白酒的保存方法

低度白酒应避光、阴凉处存放，温度最好在15到20摄氏度之间。开封后拧紧瓶盖，放入冰箱冷藏能延长保质期。酒瓶竖立放置避免瓶塞接触酒液。如果出现浑浊或异味，说明已经变质，不宜饮用。购买时注意生产日期，优先选择近期生产的批次。