果仁烤面筋有多少品种?

果仁烤面筋的品种超过20种，常见有五香、麻辣、孜然、蜂蜜等口味。不同地区还会加入花生、芝麻、杏仁等果仁增加风味。有些店铺会推出辣度分级的版本，从微辣到变态辣满足不同喜好。还有添加蔬菜丁的版本，营养更丰富。网购平台还能找到榴莲、芥末等创意口味。

口感与配料

烤面筋外皮酥脆，内里Q弹，嚼劲十足。每100克含热量约300大卡，蛋白质含量超过10克。配料包括小麦粉、淀粉、辣椒粉、孜然粉和食用油。有些版本会刷蜂蜜或糖浆增加甜味。果仁烤面筋适合当零食或下酒菜，但一次不宜吃太多，容易上火。