香醋可以干嘛?

香醋用途广泛，厨房里常用来凉拌菜或炒菜调味。比如拍黄瓜、凉拌木耳加几滴香醋，开胃又解腻。腌制萝卜或泡菜时放点香醋，能增加脆爽口感。煮面条时加一勺香醋，面条会更筋道。香醋还能去除鱼或肉的腥味，让菜肴更清香。

香醋的其他妙用

香醋不只是调味品，清洁时也能派上用场。用香醋和水1:1混合，喷在玻璃上擦亮，不留水渍。拖地时加半杯香醋，地板更干净不发黏。泡脚时加两勺香醋，能放松脚部疲劳。蚊虫叮咬后涂点香醋，能止痒消炎。香醋还能去除冰箱异味，用棉球蘸香醋放冰箱即可。