时间:01-19人气:22作者:千崖秋色
鸡蛋放在密封容器里能放30天左右。冰箱冷藏温度4℃时保存时间最长,常温下只能放7天。密封容器能减少细菌进入,延长保鲜期。鸡蛋表面有天然保护膜,清洗后会加速变质。购买时检查生产日期,选择新鲜鸡蛋存放。每天吃1-2个鸡蛋营养足够,不必大量囤积。
鸡蛋保存技巧
鸡蛋要尖头朝下存放,气室在大头位置能保持新鲜。不要和洋葱、大蒜等气味重的食物放一起,鸡蛋容易吸收异味。煮熟的鸡蛋冷藏后能放5天,常温下只能放2天。生蛋和熟蛋要分开存放,避免交叉污染。发现鸡蛋散黄或发黏就不能吃了,直接扔掉别食用。
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