南方几月种土豆最好?

南方种植土豆的最佳时间是10月到次年2月。这段时间气温凉爽，雨水适中，适合土豆生长。冬季种植可以避开夏季高温，减少病虫害。选择疏松肥沃的土壤，深翻后施足底肥。种薯切块后晾干伤口，按行距30厘米开沟播种，覆土后覆盖稻草保湿。出苗后及时除草，保持土壤湿润。

种植注意事项

土豆生长期需要充足光照，每天至少6小时。块茎膨大期需水量大，每周浇水1次。发现叶片发黄要及时追施钾肥，促进块茎生长。收获前两周停止浇水，让表皮老化。南方夏季多雨，注意排水防涝，避免块茎腐烂。留种时选择大小均匀的健康薯块，阴凉通风处储存。