银杏树上结的果子还是种子吗?

银杏树上结的其实是种子，不是果子。种子外面有黄色肉质的外种皮，里面是硬壳包裹的果仁。这种种子在秋天成熟后从树上掉落，会散发出臭味。很多人误以为它是果实，因为外种皮看起来像水果，但真正的果实应该有果肉包裹种子，而银杏种子没有这一层结构。

种子的特点

银杏种子可以食用，但需要处理外种皮的臭味和毒性。种子中含有淀粉、蛋白质和脂肪，营养价值高。人们常炒熟后吃，或者做成药材。银杏树是裸子植物，不结果实，只产生种子。这种种子通过动物传播，外种皮被吃掉后，硬壳内的种子就能落地发芽。