时间:01-20人气:22作者:一梦苍老
猕猴桃可以放进冰箱冷藏,能延长保存时间。未成熟的猕猴桃在室温下放几天会变软变甜,熟透后移入冰箱可存放1周左右。冷藏时最好用保鲜袋装好,避免水分流失。冰箱温度控制在4度左右最合适,温度太低会冻伤果肉。如果猕猴桃已经变软,尽快吃完口感最好。
冷藏注意事项
猕猴桃冷藏前不要清洗,表面水分容易腐烂。熟透的猕猴桃和苹果、香蕉放在一起会加速变软。切开后的猕猴桃用保鲜膜包好再放冰箱,1天内吃完。猕猴桃冷冻后口感变差,不适合直接食用,但可以用来做冰沙或果汁。冷藏过的猕猴桃吃之前提前拿出回温,味道会更香甜。
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