西安有名的土特产?

西安有名的土特产有肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍和柿子饼。肉夹馍是腊汁肉夹在白吉馍里，外脆里嫩。凉皮分为米皮和擀面皮，配上辣椒油和黄瓜丝，酸辣开胃。羊肉泡馍是掰碎的馍加上浓汤和羊肉，暖身又管饱。柿子饼用临潼的火晶柿子制成，香甜软糯。

西安小吃特色

西安小吃讲究实惠量大，分量足能吃饱。肉夹馍的馍要烤得外焦里脆，泡馍的汤要熬得浓白鲜美。凉皮的辣椒油用辣椒面和热油泼制，香气扑鼻。柿子饼的柿子必须霜降后采摘，甜度最高。游客来西安必尝这些小吃，价格亲民味道地道。