电饭锅传感器坏了还能加热吗?

电饭锅传感器损坏后仍能加热，但无法自动控制温度或保温。加热功能由发热盘独立完成，传感器仅负责检测温度和调节程序。传感器故障时，电饭锅会持续加热或停止工作，具体取决于损坏类型。部分电饭锅会触发过热保护，自动断电防止危险。建议停止使用并维修，否则可能煮焦食物或引发安全隐患。

传感器故障的影响

传感器失效会导致电饭锅失去智能功能，煮饭时无法判断熟度。米饭可能夹生或烧焦，煮粥会溢出或干锅。手动操作时需全程看管，定时关闭电源。长期强行使用会缩短发热盘寿命，甚至损坏电路板。维修成本较高，不如直接更换新锅更经济实惠。