什么时候播种紫扁豆合适?

紫扁豆适合在春季播种，气温稳定在15度以上时最佳。南方地区3月到4月可以下种，北方要等到4月中下旬。播种前要选好疏松的土壤，施足底肥。种子用温水浸泡一晚，发芽更快。出苗后要间苗，保持株距30厘米左右。紫扁豆生长期需要充足阳光，每天至少6小时光照。

紫扁豆的生长要点

紫扁豆喜欢温暖湿润的环境，生长期要经常浇水，但不要积水。藤蔓长到30厘米高时要搭架引蔓，帮助攀爬。开花后可以增施磷钾肥，促进结荚。从播种到收获大约需要60天，能连续采摘2个月。采收要及时，豆荚饱满时口感最好。留种要选健康饱满的豆荚，晒干保存到明年再用。