苜蓿草可以代替豆粕吗?

苜蓿草可以部分代替豆粕，但需根据动物需求调整。苜蓿草富含蛋白质和钙质，适合牛羊等反刍动物，而豆粕蛋白含量更高，更适合猪禽。用苜蓿草代替时，需搭配其他蛋白饲料，避免营养不足。比如奶牛饲料中苜蓿草占比可达30%，但完全替代豆粕会导致蛋白缺口。实际应用中，常根据动物生长阶段灵活配比。

使用注意事项

苜蓿草代替豆粕需控制用量，过量可能引起腹泻。豆粕抗营养因子少，而苜蓿草含皂素，喂多了影响适口性。幼龄动物更依赖豆粕的高蛋白，苜蓿草更适合成年动物。储存时苜蓿草易发霉，需保持干燥；豆粕则易生虫，要密封保存。两者搭配使用效果最佳，比如育肥猪饲料中苜蓿草比例不超过10%。