大葱在常温下能存放多久?

大葱在常温下能存放7到14天。存放时要保持干燥，避免阳光直射。将大葱用纸包好放在阴凉通风处，能延长保存时间。如果葱叶发黄或根部发软，说明已经开始变质。切开的葱需要用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏，最多能放3天。新鲜的大葱香味浓郁，存放久了会失去水分和风味。

大葱的保存技巧

大葱怕潮湿，存放时不要清洗。整根大葱竖着放在角落，比平铺更耐放。冬天温度低，大葱能放更久，甚至达到一个月。如果葱叶枯萎，可以剪掉只保留葱白部分。发芽的大葱仍然可以食用，但口感会变老。大葱和土豆放在一起容易加速变质，最好分开存放。