茶树是怎么样的植物?

茶树是一种常绿灌木或小乔木，高度可达1到10米。叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，表面深绿光滑，背面浅绿有绒毛。花朵白色，花瓣5到7片，花蕊金黄。茶树喜欢温暖湿润的环境，适合生长在酸性土壤中。种子可以榨油，叶子能制成茶叶，树皮和根也有药用价值。

茶树的生长特点

茶树寿命很长，能活上百年甚至上千年。新芽每年春天萌发，采摘期从3月持续到10月。茶树生长缓慢，每年长高约20到30厘米。野生茶树多在山林中，人工种植的茶树则修剪成1米多高便于采摘。茶树对光照敏感，强光下叶子会变老，影响茶叶品质。