周黑鸭是什么味型的?

周黑鸭是甜辣味型的代表，辣中带甜，麻香浓郁。它的味道融合了辣椒的辛辣、冰糖的回甘和香料的复合香气，后味还有淡淡的酒香。这种独特的味型让许多人越吃越上瘾，尤其适合喜欢重口味的朋友。

味型特点

周黑鸭的辣度适中，不会过于刺激，甜味则平衡了辣感。卤制过程中加入的八角、桂皮等香料，让层次更丰富。真空包装后依然保持风味，是很多人追剧、聚餐时的首选零食。