鸭血放冰箱冷藏可以放多久?

鸭血放冰箱冷藏最多能保存3天。买回家后要尽快放入冰箱，温度控制在4度以下。新鲜的鸭血颜色鲜红，表面光滑，有淡淡血腥味。如果鸭血发黑、发黏或有异味，说明已经变质，不能吃了。

鸭血的保存方法

冷藏时可以把鸭血放在密封盒里，防止串味。如果超过3天，建议煮熟冷冻，能放1个月左右。冷冻后的鸭血解冻后要尽快食用，口感会变差。不要反复解冻，容易滋生细菌。