时间:01-19人气:25作者:徒手敬岁月
哈尔滨五常最出名的特产是大米,尤其是五常大米,颗粒饱满,口感香甜。当地还产黑木耳和榛蘑,炖汤味道特别鲜美。秋梨是五常的时令水果,清甜多汁,晒干后做成秋梨膏,润喉效果很好。此外,五常的玉米和黄豆也很有名,玉米香甜软糯,黄豆适合做豆浆或豆腐。这些土特产都带着浓郁的东北风味。
五常特产的用途
五常大米适合煮粥或炒饭,饭香扑鼻。黑木耳和榛蘑常用来炖排骨或火锅,汤汁浓郁。秋梨膏可以直接冲水喝,还能搭配蜂蜜调味。玉米可以烤着吃或做玉米汁,黄豆能磨成豆浆或做成酱菜。当地人还会把这些特产当作礼物送给亲友,既有面子又实用。
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