蓝山咖啡豆可以做意式咖啡吗?

蓝山咖啡豆完全可以用来做意式咖啡。这种咖啡豆口感温和，酸度低，带有坚果和巧克力香气，浓缩后不会产生苦涩味。很多咖啡店会用蓝山豆制作意式特调，比如拿铁或卡布奇诺，突出其顺滑口感。蓝山豆的平衡性很好，即使经过高压萃取，风味依然稳定，适合喜欢柔和口感的咖啡爱好者。

蓝山咖啡豆的特点

蓝山咖啡豆产自牙买加蓝山地区，生长在海拔1000米以上的山区，成熟期较长。豆子颗粒均匀，烘焙程度以中度为主，能保留更多原始风味。它的油脂丰富，制作意式咖啡时能产生绵密奶泡。蓝山豆的价格较高，但品质稳定，是很多精品咖啡店的招牌选择。搭配牛奶后，坚果和巧克力香气会更明显。