西门塔尔卷毛是什么品种?

西门塔尔卷毛是西门塔尔牛的一个特殊变种，主要分布在欧洲山区。这种牛毛色多为红白或黄白相间，毛发呈自然卷曲状。卷毛有助于适应寒冷潮湿的气候，减少雨水在体表停留。西门塔尔卷毛牛体型健壮，产肉量和产奶量都很高，是优质的兼用型牛种。

卷毛的作用

卷毛能形成隔热层，帮助牛在低温环境中保持体温。卷曲的毛发还能减少寄生虫附着，降低皮肤病风险。这种毛发结构让牛在雨雪天气里更舒适，不会因为毛发湿冷而着凉。养殖户发现卷毛牛在山区牧场的存活率比普通牛高，尤其适合放牧饲养。