松花蛋常温下能保存多久?

松花蛋常温下能保存1到2个月。保存时要避免阳光直射，最好放在阴凉通风处。温度越高变质越快，夏天尤其要注意。松花蛋表面如果有黑色斑点或异味，说明已经变质不能吃了。保存时可以用保鲜膜包裹，防止水分流失。

松花蛋的保存方法

松花蛋冷藏能延长保存时间，可放3到4个月。剥壳后的松花蛋要尽快吃完，隔夜容易滋生细菌。松花蛋不要和葱姜蒜等刺激性食物一起存放，会影响品质。买回家的松花蛋最好先检查蛋壳是否完整，有裂缝的容易坏。