煤气灶分火器是什么意思?

煤气灶分火器是燃气灶上的金属部件，位于火盖上方，作用是分散火焰让火力更均匀。它有很多小孔，燃气通过这些孔形成小火苗，避免火力集中烧糊锅底。分火器还能防止燃气直接喷出，使用更安全。不同灶具的分火器形状不同，有圆形、条形等，但功能都一样。定期清理分火器能保持火力稳定，堵塞会导致点火困难或火焰发黄。

分火器的维护方法

分火器容易沾染油污和食物残渣，需要每周用牙签或细刷清理小孔。清洗时不要用钢丝球，会刮伤表面影响使用。发现分火器变形或破损要立即更换，否则可能漏气。长时间不用时，灶具要关闭总阀门，保护分火器不受潮。分火器坏了会导致火苗变小，炒菜不均匀，影响做饭效果。