披萨放冰箱里可以放多久?

披萨放冰箱可以保存3到4天。用保鲜膜密封好，防止水分流失和串味。冷藏在2到5度的环境下能延长保鲜时间。如果披萨上有肉类或海鲜，建议2天内吃完，避免变质。室温下放置超过2小时的披萨最好丢弃，细菌容易滋生。

冷藏注意事项

披萨加热时用烤箱或平底锅，口感更接近新鲜。微波炉加热会让饼皮变软，影响口感。冷冻披萨能保存1到2个月，但解冻后风味会打折扣。披萨盒不密封，水分蒸发会导致干硬，建议转移至密封盒保存。