红酒咋看好坏?

红酒好坏主要看颜色、香气和口感。颜色深红透亮的酒品质较好，发暗或浑浊的酒可能变质。香气浓郁协调的酒更优质，有酸味或霉味的酒不宜饮用。口感顺滑单宁适中的酒是好酒，涩味重或寡淡的酒品质差。年份久的酒更香醇，但保存不当也会变味。

红酒选购技巧

买红酒时注意标签信息，产地和年份很重要。法国、意大利等地的酒品质更稳定。价格太低的酒可能勾兑，百元左右就能买到不错的日常酒。开瓶后闻一闻，果香浓郁的就是好酒。买回家后平放保存，避免阳光直射。开瓶后尽快喝完，放久了会失去风味。