桔子一般什么时候成熟的?

桔子一般在秋季到冬季成熟，具体时间因品种而异。早熟品种如温州蜜桔10月就能采摘，晚熟品种如砂糖桔要等到12月。南方的桔子成熟更早，北方的则稍晚。桔树需要充足阳光和温暖气候，果实才会饱满多汁。农民会根据果皮颜色和手感判断是否成熟，橙黄色且略带弹性时采摘最佳。

桔子的成熟标志

桔子成熟时果皮会从青绿色转为橙黄色，表面光滑有光泽。果实手感饱满，轻轻按压有弹性。成熟的桔子果肉酸甜多汁，籽少或无籽。采摘后桔子还会继续糖化，存放几天味道会更甜。桔子成熟期可持续2到3个月，不同品种的上市时间错开，保证全年都有新鲜桔子供应。