鸵鸟蛋有多少斤重?

鸵鸟蛋是现存最大的鸟蛋，一个蛋重约1到2斤，相当于20到24个鸡蛋。蛋壳坚硬呈乳白色，直径可达15厘米。雌鸵鸟和雄鸵鸟轮流孵化，每天翻动蛋3到5次，确保受热均匀。孵化期约42天，小鸵鸟破壳后就能站立行走。

鸵鸟蛋的用途

鸵鸟蛋营养丰富，每100克含蛋白质13克、钙元素220毫克。人们常将蛋壳雕刻成工艺品，或煮食一枚蛋供全家食用。在非洲，当地人还会用蛋壳制作容器或装饰品。鸵鸟蛋的保质期长达1个月，无需冷藏保存。