地耳属于哪儿的特产?

地耳是云南、贵州、四川等地的特产，多生长在雨后的山坡、草地或田埂上。这些地方气候湿润，土壤肥沃，特别适合地耳生长。每年夏季雨后，地耳会大量冒出，当地居民会采摘晾干保存。地耳口感滑嫩，常用来炒菜或煮汤，是山区餐桌上的常见食材。

地耳的生长环境

地耳喜欢潮湿的环境，依赖雨水和露水生长。晴天时地耳会干枯，遇雨水又会重新复苏。它不需要人工种植，完全自然生长在野外。地耳生长周期短，采摘后很快又会重新长出，因此资源丰富。当地人常在雨后背着竹筐上山采摘，一天能采好几公斤。