冰箱玉米可以存放多久?

冰箱里的玉米能存放5到7天。带皮的玉米比剥皮的保鲜时间更长，建议用保鲜袋密封保存。存放时不要清洗，保持外皮干燥可以延长保鲜期。如果玉米发黄或变软，说明已经不新鲜了。冷冻玉米可以存放半年以上，但口感会变差。

玉米的保存方法

新鲜玉米最好当天食用，放冰箱时用湿布包裹能保持水分。煮熟的玉米冷藏只能放3天，冷冻前要焯水。超市买到的玉米如果带叶子，可以多存两天。玉米粒剥下来冷冻更方便，但解冻后水分流失较多。