葵花籽是什么季节成熟的?

葵花籽在夏末到初秋成熟，具体时间因地区而异。北方地区一般在8月到9月收获，南方地区可能稍晚一些。成熟的葵花籽会从绿色变成黄褐色，花盘也会低垂。农民会在清晨或傍晚收割，避免高温影响品质。成熟的葵花籽可以直接食用，也可以用于榨油。

葵花籽的收获特点

葵花籽成熟后需要及时采摘，否则容易脱落。收获时人们会剪下花盘，放在通风处晾干。每株葵花能结出数百颗籽粒，重量可达1公斤左右。晾干后的葵花籽需要去除杂质，储存于干燥环境中。有些地方会举办葵花节，展示丰收的喜悦。