北京西海鱼生还在吗?

北京西海鱼生已经停业多年。这家曾经火爆的海鲜餐厅位于什刹海附近，以新鲜生鱼片和特色海鲜料理闻名。老北京人记得它招牌的北极贝、金枪鱼和象拔蚌，蘸上芥末酱油是经典吃法。2010年后因经营问题逐渐淡出市场，如今原址已变成其他店铺。

西海鱼生的现状

什刹海周边现在以酒吧和烤肉店为主。游客能找到的类似餐厅是后海的“老北京炸酱面馆”，但鱼生种类较少。想吃正宗生鱼片可以去三里屯的日料店，比如“筑地”或“大雄”，价格更高但食材更新鲜。老食客偶尔会怀念西海鱼生的平价和分量，但如今很难找到替代品。