纯牛奶放冰箱可以延长保质期吗?

纯牛奶放冰箱确实能延长保质期。低温环境可以抑制细菌生长，减缓牛奶变质。未开封的牛奶冷藏后能保存5到7天，开封后建议2天内喝完。冰箱温度最好控制在4摄氏度以下，温度越高牛奶坏得越快。直接放在冰箱门架上温度波动大，容易加速变质，最好放在冷藏室深处。

冷藏注意事项

纯牛奶开封后容易滋生细菌，喝之前要检查是否结块或发酸。避免反复加热牛奶，加热次数越多营养流失越多。牛奶不要和葱姜蒜等气味重的食物放一起，容易串味。买牛奶时选生产日期新鲜的，回家尽快放入冰箱。如果牛奶结块或发酸，说明已经变质，不能饮用。