美式咖啡能冰到第二天喝吗?

美式咖啡冰到第二天喝不太合适。咖啡放久了会变酸，口感变差，还可能滋生细菌。最好现做现喝，如果实在要冷藏，别超过12小时。冷藏后的咖啡风味会流失，喝起来像隔夜水。建议小杯现煮，喝完再续，这样保证新鲜口感。

冰镇咖啡的保存方法

想喝冰咖啡可以试试冰块冲泡法。用热水冲泡咖啡后倒进冰杯，瞬间降温能保留香气。或者把咖啡冻成冰块，喝的时候直接放杯里。冷藏的咖啡要密封好，避免串味。加牛奶或糖的咖啡更容易变质，最好当天喝完。