水稻储存是干燥还是潮湿的?

水稻储存需要保持干燥，潮湿环境会导致发霉变质。最适宜的储存湿度是13%以下，温度不超过25℃。农民常用晒干、烘干或通风方式降低水分。干燥后的水稻可以存放6个月到1年。储存时要用麻袋或粮缸密封，防止受潮。定期检查稻堆温度，发现发热要及时翻晒。

水稻储存注意事项

潮湿储存会让水稻长出霉菌，产生黄曲霉素。雨季储存要格外注意防潮，可以在粮堆里放生石灰吸湿。新收获的水稻含水量高，必须先晒干再入仓。储存仓库要垫高地面，远离墙壁。发现生虫时，可以用低温冷冻或过筛处理。保持干燥是储存水稻的关键。