景德镇陶瓷能用火烧吗?

景德镇陶瓷当然能用火烧，而且必须经过高温烧制才能成型。陶瓷原料是黏土、石英和长石，这些泥土在常温下只是软泥，只有放进窑炉里烧到1280摄氏度以上，才会变硬变耐用。景德镇的传统龙窑、柴窑都能达到这种温度，烧出来的瓷器敲起来叮当响，泡茶也不会渗水。

烧制过程

陶瓷烧制分好几步，先素烧再上釉，最后高温釉烧。素烧温度在800度左右，让坯子变结实；上釉后釉烧要1300度，釉料才会熔化成光滑的玻璃层。景德镇老匠人用松木烧窑，木头里的油脂会让瓷器泛出温润的宝光。现代电窑虽然方便，但老瓷器那种烟火气还是柴窑烧出来的最地道。