蛋糕店赚钱吗?

蛋糕店能赚钱，但要看选址和经营。大城市里人流多的地段生意好，租金也贵。小城市竞争小，但顾客数量有限。节日和婚庆季订单多，平时靠散客维持。手工蛋糕利润高，但耗时费力。批量生产的利润薄，走量快。网红蛋糕店靠流量吸引顾客，回头客才是稳定收入。

蛋糕店的成本与收益

开店要买设备、付房租、雇师傅。面粉、奶油、水果是主要原料，水电和包装也不能省。一个普通蛋糕成本50元，卖150元，利润100元。生日蛋糕卖300元，成本100元，利润200元。外卖平台抽成高，利润会减少。老顾客介绍新客，能省下广告费。淡季时推出优惠活动，保持客源不断。