黑色柳丁是什么水果?

黑色柳丁是一种特殊品种的柑橘类水果，表皮呈深紫色或黑色，果肉却像普通柳丁一样是橙红色。它的味道比普通柳丁更甜，酸度更低，果皮也更薄。这种水果原产于地中海地区，现在在中国南方也有种植。黑色柳丁富含维生素C和花青素，适合直接吃或榨汁喝。

黑色柳丁的特点

黑色柳丁的黑色果皮是因为含有大量花青素，这种物质有抗氧化作用。它的个头比普通柳丁小一些，果皮容易剥开，果肉几乎没有籽。成熟后的黑色柳丁摸起来有点软，闻起来有清香。这种水果在冬季最常见，冷藏后口感更好。