种植人参泡酒用多少根人参合适?

种植人参泡酒用多少根合适，取决于酒瓶大小和参的粗细。一般500毫升白酒配3到5根小支人参，或2到3根大支人参即可。参太多会掩盖酒香，太少则药效不足。新鲜人参洗净切片后直接泡，干参需提前泡软。密封存放阴凉处，3个月后就能饮用。

泡酒注意事项

泡酒容器要干净无油，玻璃或陶瓷罐最佳。人参和白酒比例控制在1比10左右，比如100克参配1000毫升酒。泡制期间摇晃几次帮助溶解成分。开封后冷藏保存，尽快喝完避免变质。人参泡酒适合秋冬饮用，每天一小杯即可。