爵士牛排是什么档次?

爵士牛排属于中高端西餐厅，人均消费约300到500元。牛排选用澳洲和谷饲牛肉，现点现煎，口感鲜嫩多汁。餐厅环境优雅，有现场爵士乐表演，适合情侣约会或商务宴请。招牌菜是黑椒牛排和鹅肝焗蜗牛，搭配红酒更显档次。

爵士牛排的特色

爵士牛排的牛排厚度超过3厘米，煎制时锁住肉汁，切开后有粉红色截面。每桌配有无骨餐刀和黑胡椒酱，自助沙拉吧有20多种新鲜配料。周末需要提前3天预订，高峰期等位超过1小时。服务员会询问熟度，五分熟最受欢迎。