酒鬼花生属于什么类?

酒鬼花生属于零食类，是一种经过调味的花生零食。它采用辣椒、花椒、八角等香料腌制，口感香辣酥脆。酒鬼花生常作为下酒菜或休闲零食，深受年轻人喜爱。超市里常见的有袋装和散装两种规格，价格便宜，购买方便。很多人看电影、聚会时都会选择这种零食。

酒鬼花生的特点

酒鬼花生属于油炸类零食，热量较高，不适合多吃。它的配料表包含花生、植物油和多种调味料，保质期一般为6个月。酒鬼花生开袋后有浓郁的麻辣香味，吃完后手指容易残留调料。有些品牌还会添加芝麻增加香味，让口感更丰富。