剥皮玉米常温下能保存多久?

剥皮玉米在常温下只能保存1到2天。夏天高温时，玉米容易变酸发臭；冬天凉爽时，能多放一两天。新鲜玉米水分多，细菌繁殖快，最好尽快吃完。如果需要保存，可以用保鲜膜包好放冰箱，能延长到3到4天。玉米放久后会变硬，口感变差，营养也会流失。

剥皮玉米的保存技巧

剥皮玉米常温保存时，要避免阳光直射和潮湿环境。可以用湿布包裹玉米，保持水分但不滋生霉菌。如果发现玉米须发黑或玉米粒发黏，说明已经变质，不能食用。煮熟的剥皮玉米更容易坏，最好当天吃完。真空包装的剥皮玉米能保存更久，但开封后要尽快食用。