清明节可以吃青团吗?

清明节可以吃青团。青团是江南地区的传统食物，用艾草汁或麦苗汁和糯米制成，里面包着豆沙或咸菜馅。清明时节吃青团寓意着团圆和新生，很多地方会制作青团祭祀祖先或分给家人。现在青团口味多样，有芝麻、花生、蛋黄等馅料，成了应季美食。超市和糕点店都会售卖青团，价格从几元到十几元不等。

青团的食用建议

青团要趁热吃，凉了容易变硬。一次吃3到5个比较合适，吃多了可能不消化。糖尿病患者和小孩要少吃，因为青团含糖量高。青团可以蒸着吃，也可以煎至金黄外皮酥脆。保存时用保鲜膜包好放冰箱，3天内吃完最好。加热时用蒸锅蒸5分钟，口感最好。