元宝虾是进口还是出口?

元宝虾主要出口，中国是最大生产国。福建、广东等地养殖规模大，每年大量出口到日本、韩国和东南亚。国内市场也有供应，但价格较高。元宝虾个头小，外壳红亮，肉质紧实，适合油炸或白灼。养殖户用虾塘或网箱养殖，生长周期约3个月。进口量很少，主要来自越南和泰国。

元宝虾的贸易情况

元宝虾出口价格比普通虾贵20%左右。国际市场喜欢它的独特外形和口感，常用于高档餐厅。国内需求增长快，节日时销量翻倍。养殖技术成熟后，产量逐年提升。海关数据显示，去年出口量超过5万吨。元宝虾运输需低温保鲜，活虾用氧气袋包装，冷冻虾则真空密封。