园香果是什么?

园香果是一种热带水果，外形像小番茄，成熟后呈黄橙色，果皮皱巴巴的。果肉多汁，味道酸甜，带点独特的香气。可以直接吃，也能用来做果汁、果酱或甜点。园香果富含维生素C和抗氧化物质，对健康有益。在东南亚和南美洲很常见，当地人也叫它"黄金果"。

园香果的用途

园香果的种子可以榨油，油质清爽，适合凉拌菜或护肤。果皮晒干后能泡茶，帮助消化。未成熟的果实还能当蔬菜炒着吃，口感脆嫩。园香果的保存期短，摘下后两三天就容易坏，所以最好尽快食用。有些地方还会用它酿酒，酒香浓郁。