蟠桃一般什么时候成熟采摘?

蟠桃一般在夏季成熟，具体时间因品种而异。早熟品种6月就能采摘，中晚熟品种要等到7月或8月。成熟的蟠桃果皮发红，果肉变软，轻轻一捏就能流出汁水。果农会根据颜色和硬度判断是否成熟，采摘时连果柄一起摘下，这样能保存更久。

蟠桃的采摘技巧

采摘蟠桃最好选在清晨或傍晚，避开烈日。用手托住果实，轻轻旋转摘下，避免拉伤树枝。刚摘下的蟠桃不能马上吃，要放一两天让糖分充分沉淀。储存时用纸包好，放在阴凉处，能延长保鲜时间。蟠桃皮薄易损，运输时要格外小心，防止磕碰变烂。