时间:01-18人气:25作者:别哭没骨气
大红袍是福建武夷山的特产,生长在武夷山脉的岩石缝中。这种茶叶属于乌龙茶,是中国十大名茶之一。武夷山的独特气候和土壤条件,让大红袍具有独特的岩骨花香。每年春季采摘的茶叶品质最佳,茶汤呈橙红色,滋味醇厚回甘。大红袍的产量稀少,价格昂贵,素有“茶中之王”的美誉。
大红袍的采摘与制作
大红袍的采摘标准严格,只选取一芽两叶的嫩叶。制作过程包括萎凋、摇青、杀青、揉捻、烘焙等工序。烘焙时要用松木炭火,火候控制精准。每道工序都需经验丰富的茶师亲手操作,全程耗时20小时左右。成品茶叶条索紧结,色泽乌润,冲泡后香气持久,耐泡度高。
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